位於台東東南角的太麻里，不只是以壯闊的山海景致、金針花海聞名，這片山與海交錯的小鎮，其實更蘊藏著滿滿在地的人情味與美食能量。當你走訪這裡的景點、欣賞日出與海景，也別錯過在地餐桌上的真材實料與特色風味。
這篇文章裡小編將從「太麻里美食」的角度出發，介紹我精選的 5 家在地推薦店家，涵蓋原住民風味、異國料理、巷弄甜點、小吃部，讓你吃好、拍好、旅程更豐富。無論你是早起賞曙光、吃中餐、吃宵夜，或是配伴手禮都能找到合適選擇，跟著我一起開啟這場舌尖旅行吧！
太麻里美食懶人包
| 太麻里美食名稱 | 太麻里美食地址 |
| 金三角小吃部 | 臺東縣太麻里鄉太峰路 5 鄰 192 號 |
| 士官長牛肉麵 | 臺東縣太麻里鄉太峰路 116 號 |
| 老農夫烘焙坊 | 臺東縣太麻里鄉太麻里街 229 號 |
| 越南小廚 | 臺東縣太麻里鄉外環路 49 號 |
| 和平飯店 | 臺東縣太麻里鄉太麻里街 190 號 |
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TOP 1 太麻里美食》金三角小吃部
這家是太麻里在地人推薦的小吃店，沒有浮誇裝潢，卻是很多人心中的「家常味」。菜單很台式卻又獨特，鹹豬肉炒飯、招牌什錦麵、絲麻寧煎蛋等，每道都簡單卻順口。
鹹豬肉炒飯跟招牌什錦麵是最多人點的選項，炒飯香又不膩，招牌什錦麵料豐富麵又 Q 彈，並且份量不小，吃起來有「老台灣味」，能吃到 real local food 的感覺。
像這樣的小店，最珍貴的不是華麗，而是那種一吃就覺得「啊…這就是旅行途中最安心的一餐」的踏實感。
太麻里美食》金三角小吃部營業資訊
| 池上美食推薦名稱 | 金三角小吃部 |
| 池上美食推薦地址 | 臺東縣太麻里鄉太峰路 5 鄰 192 號 |
| 營業時間 | 每日 11:00 – 14:00 、 16:00 – 19:30 |
| 客服電話 | 08-978-0207 |
| 官網 | 點我前往金三角小吃部臉書 |
TOP 2 太麻里美食》士官長牛肉麵
來到太麻里車站附近，「士官長牛肉麵」是一家口味不複雜卻非常實在的麵館。地址就在太峰路 116 號，步行5分鐘可達。
牛肉麵湯頭濃郁、牛肉大塊，麵條有勁道，價格親民，中了很多在地人的胃。更貼心的是：年長 80 歲以上免費用餐、加湯加麵免費等人情規矩。若你旅程中剛好餓了、想快速吃飽再繼續走景點，選士官長牛肉麵準沒錯。
太麻里美食》士官長牛肉麵營業資訊
| 池上美食推薦名稱 | 士官長牛肉麵 |
| 池上美食推薦地址 | 臺東縣太麻里鄉太峰路 116 號 |
| 營業時間 | 11:00 – 14:00、17:00 – 20:00，每週一公休 |
| 客服電話 | 08-978-0626 |
| 官網 | 點我前往士官長牛肉麵臉書 |
TOP 3 太麻里美食》老農夫烘焙坊
在吃完正餐後想吃點麵包或是甜品嗎？那麼這間老農夫烘焙坊會是很適合你的選擇！主打手工麵包、奶酥包、紅豆包等帶著鄉味的麵包點心，想要體驗古早味麵包非常推薦哦！
太麻里美食》老農夫烘焙坊營業資訊
| 池上美食推薦名稱 | 老農夫烘焙坊 |
| 池上美食推薦地址 | 臺東縣太麻里鄉太麻里街 229 號 |
| 營業時間 | 每日 7:00 – 19:00 |
| 客服電話 | 08-978-2988 |
| 官網 | 點我前往老農夫烘焙坊臉書 |
TOP 4 太麻里美食》越南小廚
隱身於太麻里鄉外環路的小店「越南小廚」，從外觀看起來樸實，但走進去料理卻是不馬虎。店裡主打越式河粉、涼拌春捲、炸春捲，湯頭清爽不加味精、份量足，吃得飽又放心。
車輛可停大場地，適合全家或朋友一起來。坐在店內喝著檸檬水、看著海邊風景，感覺在地又異國，特別又親切。若你在太麻里想換個口味、吃點不一樣的，「越南小廚」就是值得選的那間。
太麻里美食》越南小廚營業資訊
| 池上美食推薦名稱 | 越南小廚 |
| 池上美食推薦地址 | 臺東縣太麻里鄉外環路 49 號 |
| 營業時間 | 11:00 – 15:00、17:00 – 20:00 |
| 客服電話 | 0922-327-831 |
| 官網 | 點我前往越南小廚臉書 |
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TOP 5 太麻里美食》和平飯店
和平飯店的餐飲部在太麻里裡具有一定歷史氛圍，餐點融合原住民食材與台式家常菜，有著自然又純粹的味道。炭烤松阪肉、司曼寧煎蛋、生魚沙拉等菜色常被提起，帶著部落味道與旅行記憶。環境略帶老派紋理、更讓人放鬆。若你希望在太麻里感受一餐有文化背景、有故事、有味覺記憶的用餐，這裡會是一個很有溫度的選擇。
太麻里美食》和平飯店營業資訊
| 池上美食推薦名稱 | 和平飯店 |
| 池上美食推薦地址 | 臺東縣太麻里鄉太麻里街 190 號 |
| 營業時間 | 11:00 -14:00、17:00 – 18:30，週日及週一僅營業11:00 -14:00 |
| 客服電話 | 08-978-1480 |
| 官網 | 點我前往和平飯店臉書 |
用味蕾記住太麻里，讓美食成為旅程最溫柔的風景
旅行中，景點雖然重要，但「吃」亦是一種深度旅遊體驗。在這篇關於太麻里的文章中，我們從「太麻里美食」的視角出發，精選了 5 家不同風格的店家，從道地麵館、熱炒小吃、異國料理，再到甜品咖啡店。
想要享受山海併存、食味交織的旅程，就來台東太麻里一趟，體驗太麻里美食吧！
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| 客服時間 | 週一至週六 09:00-18:00 |
| 客服電話 | 089-325989 |
| 客服信箱 | [email protected] |
| 地址 | 台東市正氣北路 362 號 1 樓 |
| 官方LINE | @594mxats |
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參考資料
台東美食＜和平飯店＞太麻里最老的飯店，招牌司曼寧煎蛋、限量招牌司曼寧沙西米、糖醋排骨酸甜好滋味，每道餐點讓人欲罷不能，一吃就上癮讓我們吃得津津有味啊！